走出教室！逢甲學生澳洲實習 參與食物銀行與永續行動

2025年寒假期間，逢甲大學綠色能源科技碩士學位學程呂晃志老師與通識中心薛珍華老師，帶領資訊工程學系林仕鈞、風險管理與保險學系張棋芳與吳涵萱、都市計畫與空間資訊學系廖廷瑀、國際經營與貿易學系凃丞輿及外國語文學系黃宜芹等六位學生，參與教育部新南向學海築夢計畫「食物銀行實習與循環經濟實作」，前往澳洲布里斯本展開為期一個月的深度實習。

此次實習涵蓋三大面向：食物銀行實作、大學參訪及駐外機構交流。學生們親身參與澳洲主要食物救濟機構，包括已製作超過730萬份餐點的慈善機構FareShare、專為無家可歸者提供熱食的非營利組織Dig In，以及深耕全球67國慈善行動的慈濟基金會。他們投身食物加工、熟食分裝與發送等工作，與當地志工攜手服務弱勢族群，並透過訪談深入了解組織運作模式與社會影響。

此外，在慈濟團隊協助下，學生們參與家訪活動，直接接觸來自阿富汗、伊朗、巴布亞紐幾內亞等國的難民家庭，進一步探討糧食短缺背後的社會結構問題。

逢甲學生參與非營利組織 Dig In 食物銀行分裝食物，並採訪食物救濟組織，學習其運營模式與願景。

在學術交流方面，團隊走訪昆士蘭大學（UQ）、昆士蘭科技大學（QUT）及邦德大學（Bond University）三所知名學府，透過簡報分享逢甲大學在永續發展（SDGs）領域的實務經驗，並與當地教授、學生交流如何將永續理念融入校園發展。

參訪逢甲大學姐妹校澳洲昆士蘭科技大學。

此外，團隊拜訪駐布里斯本台北經濟文化辦事處處長范厚祿，深入了解澳洲的外交事務與布里斯本的社會現況。學生們也與布里斯本華僑文教服務中心歐陽群主任交流，了解當地僑務發展，並得知昆士蘭逢甲大學校友會長期深耕當地，積極協助來澳發展的學弟妹。

透過這次計畫，逢甲師生不僅深入了解食物銀行運作與永續發展挑戰，更培養國際視野與社會責任感。學生們從實作中學習，也在跨文化交流中累積寶貴經驗，期盼未來促成更多跨國合作，深化逢甲大學在全球永續發展領域的影響力。

拜訪駐布里斯本台北經濟文化辦事處，與范處長(中)、華僑文教服務中心的歐陽主任(左一)合影。